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Notre restaurant - Auberge Du Tremplin - restaurant LE BESSAT
LE restaurant

Une auberge de caractère entre Saint-Chamond et le Pilat


À seulement quelques kilomètres de Saint-Chamond, L’Auberge du Collet est un restaurant Saint Chamond apprécié pour son cadre naturel exceptionnel et son ambiance conviviale. Situé à Doizieux sur la route du col de l’Œillon, l’établissement propose une véritable parenthèse gourmande au cœur du Parc du Pilat avec une vue dégagée sur la vallée du Rhône et les montagnes environnantes.
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Restaurant - Auberge du Collet - Doizieux - Restaurant Saint Chamond
Restaurant - Auberge du Collet - Doizieux - Restaurant Saint Chamond

Des recettes traditionnelles cuisinées maison


Ce restaurant Saint Chamond met à l’honneur une cuisine familiale élaborée à partir de produits frais et locaux. Chaque plat est préparé maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès des producteurs du Pilat et de la région. Au fil des saisons, la carte évolue pour proposer des spécialités généreuses comme le râpé de pommes de terre, la tomme daubée ou encore des plats traditionnels français revisités dans l’esprit authentique de l’auberge.
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Restaurant - Auberge du Collet - Doizieux - Restaurant Saint Chamond
Restaurant - Auberge du Collet - Doizieux - Restaurant Saint Chamond
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Un lieu chaleureux pour partager un bon moment


Grâce à ses salles conviviales et sa terrasse panoramique, L’Auberge du Collet accueille aussi bien les repas en famille que les pauses gourmandes après une randonnée dans le massif du Pilat. Ce restaurant Saint Chamond bénéficie d’un emplacement privilégié à proximité des sentiers du Crêt de l’Œillon, du village de Pélussin et des routes touristiques du Parc naturel régional du Pilat, faisant de l’auberge une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre naturel exceptionnel.
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Restaurant - Auberge du Collet - Doizieux - Restaurant Saint Chamond
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Auberge du Collet
4.6 / 5 basé sur 2375 notes et sur 2375 avis
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